lunes, 17 de diciembre de 2012
El Nazareno de Roa
Coordenadas: 41.697109,-3.926178
En la Ribera del Duero se bebe vino y se come lechazo. Eso es así y no tiene dicusión.
Para beber vino hay bodegas en cada localidad de la denominación de origen. No son bodegas gigantes como en la zona de Rioja, pero sí podemos encontrar algunas de un tamaño considerable.
Pero bueno, que yo he venido aquí a hablar de mi libro, digo... de lechazo, y como recientemente he visitado el Asador Nazareno en Roa y me ha gustado, os lo voy a recomendar.
Yo en esto tiendo a la simplicidad: ensalada, lechazo y milhojas. No necesito más. Y tampoco digo más.
Salud y rocanrol.
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burgos,
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